宮下美恵のインスタグラム(miemiyashita) - 6月30日 21時35分

#スライドしてね .
#やっと完成 ?
#自家製梅干し
お友達がとって届けてくれた事がきっかけに、初めて梅干し作りにチャレンジしてみました?
とても時間のかかる、とてもとても地味な作業だったけど、ちゃんとこうしてやっと出来上がると凄く嬉しい?
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初めてだったから、出来上がりの形や特に味がとても不安だったけど、
売ってる梅干と変わらずに、めっちゃ美味しく出来てチョー嬉しい??
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せっかくなので、たっぷりな蜂蜜漬けと、赤紫蘇漬けと、2種類作ってみました✨✨
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#料理は愛情 ✨✨✨
#ほんと楽しいね ✨✨✨
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まためっちゃ作りたくなったー‼️
#梅酒 も作ってみたいけど、家では一切お酒を飲まないので、作ってもやり場がないから残念ながら作れない(^◇^;)
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なので、梅ジャム作ってみようかなーとも思うけど、あまり好きじゃないから、それも出来ないので、やっぱりまた梅干し作ろっww
外干しすると、しぼんで一回り小さくなるのね〜
って、当たり前な事に一人で驚いたww
干す前と、干した後の味が若干変わった事にも驚いたw
干した方が美味しくなった気がした〜
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#赤紫蘇#赤紫蘇漬け#蜂蜜#蜂蜜漬け#梅干し #梅干し作り#梅干し大好き#チャレンジ#おうちごはん#梅雨明け

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