Komerco-コメルコ-のインスタグラム(komerco_official) - 7月2日 18時28分

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MOLATURAさんのbestpot。
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萬古焼と鉄の鋳物、異素材からなる土鍋。
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萬古焼の特徴である蓄熱性と遠赤外線の効果で
食材を芯まで温めて素材の旨味をギュッ✨
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高い気密性のおかげで旨味を外に逃さないのだそう。
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野菜の水分を利用した無水カレーはもちろん、
ローストビーフやチキンステーキなどのグリルも
ジューシーな仕上がりに✨
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いつもの料理がもっと楽しく
食べることも楽しくなりますよ✨
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MOLATURAさんは、モノに触れる全ての方が「想い」を持ち、長年側に置くことができるようなモノ創りを大切にされています。 @molatura .
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