Minimal-BeantoBarChocolate-のインスタグラム(minimal_beantobarchocolate) - 7月4日 22時16分

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3か月連続で行っていたMinimal's Table with GEN GEN AN @gen2an の最終回を開催しました。
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集大成としてさらなる新しい可能性を探るべく、Minimal代表山下がGEN GEN ANの茶畑がある佐賀県嬉野を訪問。そこから得た体験から、”カカオグリーンティー”や”どら焼き”を作りました。
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また、今回はGEN GEN ANで提供している茶葉「EN TEA」を手掛ける茶師の松尾俊一さんにもお越しいただき、お茶の話を聞かせていただきながら、お茶も淹れていただきました。
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イベントの様子を公式サイトJOURNAL『遂に”どら焼き”つくりました。“らしさ”を突き詰めて生まれたコラボレーション。Minimal’s Table with GEN GEN AN レポート』で詳しくレポートしましたので、よろしければご覧ください。
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公式サイトはプロフィールからどうぞ。
@Minimal-BeantoBarChocolate-
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このイベントで私たちが提案した「カカオグリーンティー」は、7月からカフェメニューで提供をしています。（白金高輪店を除く）
キウィや桃を連想させる、爽やかで暑い日もゴクゴク飲みたいドリンクに仕上がりました。ぜひお試しください。
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