『豪快豚バラのガーリックチャーハン』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！ ———————————————————— . 【材料】 2人前 ----- 豚バラ ----- 豚バラ肉（薄切り）　200g サラダ油　大さじ1 塩こしょう　少々 . ----- チャーハン ----- ごはん　350g ニンニク　2片鷹の爪輪切り　小さじ1 溶き卵　1個 ①鶏ガラスープの素　小さじ1 ①塩こしょう　少々ごま油　大さじ1 . ----- 飾り用 ----- 小ねぎ（小口切り）　適量 . 【手順】 1. ニンニクはみじん切りにします。豚バラ肉はフライパンの半径の長さに合うように切り、塩こしょうをふります。 2. フライパンにごま油、ニンニク、鷹の爪輪切りを入れて中火にかけ、香りが出てきたらごはん、溶き卵、①を入れて混ぜ、取り出します。 3. フライパンにサラダ油を入れて全体に薄くのばし、1の豚バラ肉をフライパンに並べ、上から2を乗せて軽く押し、フタをして中火で2分ほど熱します。 4. 弱火にしてさらに3分ほど熱したら火からおろします。フライ返しなどでフライパンから豚バラ肉を離したらお皿をのせ、反対に返してお皿に盛ります。 5. 仕上げに小ねぎを散らしたら完成です。 . 【コツ・ポイント】塩加減は、お好みで調整してください。焼き時間は目安になります。ご使用になられる調理器具によって加熱時間は異なりますので、豚バラ肉にはきちんと火を通してください。 . 【レシピの紹介】豚バラ肉で豪快に包まれたチャーハンはいかがでしょうか。大きいお肉の乗ったガーリックチャーハンは食べ応え抜群です。チャーハンの味付けもアレンジ可能なので、いつもと違った晩ご飯を作りたいときにも最適です。ぜひ作ってみてくださいね。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #kurashiru #クラシル #レシピ動画 #簡単レシピ #料理動画 #簡単料理 #手作り料理 #時短料理 #ごはん #今日のごはん #手作りごはん #簡単ごはん #毎日ごはん #家族ごはん #夏レシピ #手料理グラム #料理勉強中 #豊かな食卓 #料理勉強中 #飯テロ #美味しいもの #いただきます #チャーハン #豚バラ #ガッツリ飯

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/07/06 12:12:31