ポケットマルシェ(ポケマル) のインスタグラム(pocket.marche) - 7月6日 20時25分
あれ?なんか小さくない?
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そう思ったあなたは鋭い!?
今、旬真っ只中のコーンではなく、こちらはそのコーンの赤ちゃん「ヤングコーン」??
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ポリポリとした特徴的な食感が病みつきになりそう?✨
スーパーで、剥かれた状態でパックに入って売っているのは最近よくにかけますが、皮付きヒゲ付きのヤングコーンを見たことがある人はいますでしょうか??
かなりレアなので、見かけたことがある方、食べたことがある方は、すっごいラッキー?
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私は残念ながらポケマル以外では見かけたことはありません?
せっかくこんなに美味しいし、まるごと焼いて食べられて手軽だし、ヒゲまで美味しいし、、、
もっと色んなところで見かけられるといいんですけどね?
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そんなレアなヤングコーンを岐阜県の農家さん、杉山さんから購入して、数々の料理に @yumiyum100 さんがしてくれました!
そのなかでも、
「これかわいい!美味しそう!」
となったのがこの一枚。
皮が三つ編みになっているの可愛すぎませんか????
焦げ色もバターも、、あああ美味しそう???
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レアな国産ヤングコーンですが、売り切れては再販売とちょこちょこ出品されているので、是非ポケマルのウェブページかアプリをチェックしてみてくださいね?
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2018/7/6