牛窪万里子のインスタグラム(mariko_ushikubo) - 7月7日 01時26分

石井 秀代さんがプロデュースされている日本初シンガポールバクテー専門店の2号店が麻布十番にオープンされることになり、オープニングレセプションに伺ってきました！《2枚目のページ》骨付き豚肉を香辛料や漢方でじっくり煮込んだ肉骨茶（バクテー）は、スープも美味しく、ハマる味でした。身体に優しいお料理なので、是非お勧めです！！石井秀代さんは前回、ラジオにもご出演頂いて、バクテーのお話をたっぷり聞かせて頂きましたが、数年間かけて独自のスープを開発されたそうです。1号店は赤坂に、2号店は7月9日からオープンです！
http://www.sgbkt.jp/sp/
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