Japanese_Foodie ? Ray Kataokaのインスタグラム(japanese_fooodie) - 7月7日 13時52分
#レストランウミ
パリのRestaurant Solaでスーシェフをされていた、藤木千夏さんが2018年6月にオープンされた新店舗『Restaurant Umi』
確かな技術をもとにした一流の料理でしたが、どことなく懐かしさを感じる優しい味わいでした。
店内はお家に招かれたような素敵で落ち着いた雰囲気でした。
タラ、ほたて、イカ使ったお皿
タラの骨のお出汁とチョリソーで炊いたスープ
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2018/7/7