フォーリンデブのインスタグラム(fallindebu) - 7月7日 18時06分

黄金イクラ！
表参道（原宿）にある【熊だ】では、黄金イクラと呼ばれる、めずらしい山女魚（ヤマメ）の魚卵に出会えるよ?
これは誰でも注文できる裏メニューで、王道の赤いイクラとのハーフ＆ハーフもできちゃう?✨
皮が硬めでパリッとしているから、黄色で食感を楽しみ、赤色で味わいを楽しみ、さいごに雑炊でノドごしを楽しむのが理想的??
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