mama+(ママタス)のインスタグラム(mamatastv) - 7月9日 11時56分
勝手に分かれてくれる♡魔法の2層ゼリー
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なんで!?鍋の中で混ぜただけなのに、カップに移すと自然と2層になっちゃう不思議なゼリー!すごく簡単なのに上級者みたいな仕上がりにお子さんも喜ぶこと間違いなし♡
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■材料
・100%オレンジジュース…300ml
※100%のものでないとうまく2層に分かれません
・砂糖…大さじ2
・粉ゼラチン…10g
・水…大さじ2
・牛乳…100ml
・生クリーム…100ml
・お好みのフルーツ、ミント…適量
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■下準備
ゼラチンに水を入れふやかしておく
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■手順
1.鍋にオレンジジュース、砂糖を入れ加熱しながら中火でよく溶かしたら、ゼラチンを入れ、よくかき混ぜる。
2. ゼラチンが溶けたら、牛乳と生クリームを加えかき混ぜる。
※ここでかき混ぜすぎないこと。2層にならなくなってしまいます。
3. カップに注ぎ、自然に2層に分かれるまでおいておく。
4. 粗熱がとれたら、冷蔵庫で2時間以上冷やす。
5. 上にホイップクリームやお好みのフルーツを盛りつけたら完成です♪
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2018/7/9