miyukiのインスタグラム(_miyukitchen_) - 7月13日 20時25分
.
✾ゴーヤチャンプルー定食✾
.
.
なんか写真がゴチャッと綺麗じゃない…
おかずも簡単なのばっか…
うん!この日は疲れてたな(つ∀<。)
って写真から判断できてしまう(笑)
.
.
❶ゴーヤチャンプルー
❷あさりとワカメの酒蒸し
❸オニオンスライス
❹ホタルイカの酢味噌和え
❺切り干し大根と絹さやのお味噌汁
.
.
❶クックハ゜ッドID:[1515963]を参考に
豚肉を1晩醤油麹に漬け込んで
タレの量を減らして調整!
❷ワカメとあさりをお酒で蒸して
仕上げにお醤油少々で香りつけ♪
❸私→マヨ&醤油
旦那さん→ごま油&醤油
❸辛子酢味噌→クックハ゜ッドID:[2181583]
を参考に甘味は甘酒(甘麹)で!
.
.
.
明日から3連休の方も多いみたいですが
気温が凄いみたいですね(ㅇㅁㅇ;)
くれぐれも熱中症などには
気をつけて下さいね~!!
.
.
.
昨日の#⭐隠れミッキーを探せ⭐
の答えは…お吸い物の竹輪でした♪
.
.
.
#ゴーヤチャンプルー#ゴーヤ#あさりの酒蒸し#オニオンスライス#ホタルイカ#醤油麹#お味噌汁#夜ごはん#おうちご飯#毎日ごはん#簡単ごはん#隠れミッキー#発酵#まごわやさしい#腸活#ふたりご飯#料理記録#無添加#関西ママ#クッキングラム#タベリー#Disney#hiddenmickey#kurashirufood#delimia#lin_stagrammer#?mskitchen?
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
496
15
2018/7/13
クッキングラマー・プロジェクトさんがフォロー