Panasonic Cooking(パナソニッククッキング)のインスタグラム(panasonic_cooking) - 7月14日 05時06分
見て楽しい、混ぜて楽しい、ヤムウンセン。赤とうがらしを加えて、お好みの辛さでどうぞ。
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■ #ヤムウンセン■
■ 4人分
春雨 60g
豚ひき肉 100g
きくらげ 5g
干しえび 10g
水 100mL
ミニトマト 5個
セロリ 30g
蒸しえび 90g
赤たまねぎ 20g
にんじん 40g
きゅうり 40g
A:ナンプラー 大さじ1
A:砂糖 小さじ1
A:ライム 1/2個
生赤とうがらし(乾燥でも可) 適量
パクチー 適量
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【1】戻した春雨、干しえび、豚ひき肉、きくらげ、水をボウルに入れ、ビストロのレンジ機能800Wで4分加熱する。
【2】ミニトマトは半分に、セロリと赤たまねぎときゅうりは薄切り、にんじんは細めのせん切りにする。
【3】【2】とえびを器に盛り付ける。
【4】【1】にAを加え混ぜ、器の真ん中に盛り付ける。
【5】食べる直前に混ぜ合わせ、お好みで生赤とうがらしとパクチーを加える。
※商品の取扱い詳細は、付属の説明書をご覧ください。
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2018/7/14