里山ホテル ときわ路のインスタグラム(satoyamahotel) - 7月14日 09時35分

昨日の前菜は、
久慈浜産のヒラメのカルパッチョ

地元農家さんや自家菜園の旬のお野菜を、
ふんだんに使っています。

この日のソースは、
きゅうりとフレッシュトマト🥒🍅

そして、泡のソースは、
自家菜園で採れるハーブの一種 フェンネル です。

大地の味を噛み締めてください！


今週末は、臨時休業と定休日で、
【15〜18日はお休み】を頂戴しております。

19日以降のご予約、お承りいたします。

何卒よろしくお願いいたします。

Chef. 金成一歩

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