舟山久美子(くみっきー)のインスタグラム(kumikofunayama) - 7月22日 20時04分
🥕人参とハムのサラダ🥕
まず、人参まるまる一本ピーラーで剥くよー!向いたら鰹節をあえてなじませておきます。
ハムは、食べやすい大きさに切って、オイスターソース大さじ1、お醤油、はちみつ、小さじ1、鰹節を混ぜ合わせる。さっきの人参の上にハムを乗せてパセリをかけて出来上がりっ🙆♀️ ✨アスパラコーン🌽
まずはトウモロコシを茹でて、粒状にします。
次にソースをつくっておきます。
玉ねぎのすりおろし1/4 白ワインビネガー大さじ1.オリーブオイル大さじ1.塩胡椒。玉ねぎの苦味が強い場合は、はちみつで整えて。
ピーラーで剥いたアスパラを
耐熱皿に入れ、すこし水を入れてレンジで1分から2分加熱する。
加熱した、アスパラの上に、
玉ねぎソース。コーン🌽。パルメザンチーズをかけて出来上がり🙆♀️
そして、
@y.kishida 先生のレシピの
牛カレーでしたっ♡🍛
隠し味の、プルーンと、お味噌が本当に旨味になって、寝かさなくても美味しかった🤤
けど、朝から3時間くらい弱火で煮込んだよ✨
お肉がほろほろで美味しかったなり♡
#くみずきっちん
#dinner
#晩御飯
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2018/7/22