新感覚のひんやりスイーツ！チョコディップアイスクリームタコス ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レシピはこちらをご覧ください♪ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ チョコディップアイスクリームタコス ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 8個分 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料： ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ◼︎タコス生地 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 卵 2個砂糖 100g 牛乳 60cc バニラエクストラクト小さじ1 バター 55g 薄力粉 60g ココアパウダー大さじ1 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ◼︎チョコレートソース ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ チョコレート(刻み) 510g ココナッツオイル 60cc ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ バニラアイス 600g ピーナッツ(砕く) 125g ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 1.タコス生地を作る。ボウルに卵と砂糖を入れて泡立てる。牛乳、バニラエクストラクト、溶かしバターを加えてよく混ぜ合わせる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2.薄力粉とココアパウダーを合わせてふるい入れ、ダマにならないように混ぜる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 3.フライパンを中火に熱し、(2)の生地をおたま1杯ほど流し入れ、全体にまんべんなく広げる。表面にプツプツと気泡が出てきたら裏返し、さらに3分ほど焼く。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 4.両面焼けたらケーキクーラーの上に取り出し、熱いうちにクッキングシートを被せて軽く押し付け網目の模様を付ける。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 5.マフィン型の裏面に、(4)を網目の模様が外側になるように折り曲げて挟み、冷凍庫に入れて20分冷やし固める。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 6.チョコレートソースを作る。ボウルにチョコレート、ココナッツオイルを入れ、600Wの電子レンジで2分30秒ほど加熱し、ツヤが出るまでよく混ぜる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 7.冷凍庫から(5)を取り出し、生地の内側にスプーンで(6)のチョコレートソースを塗り、冷凍庫に入れてさらに20分冷やし固める。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 8.冷凍庫から(7)を取り出し、アイスクリームをたっぷり絞り入れ、冷凍庫に入れてさらに2時間冷やし固める。仕上げにチョコレートソース、砕いたピーナッツをトッピングしたら、完成！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #デザート #スイーツ #おやつ #お菓子 #アイス #バニラアイス #チョコレート #タコス #新感覚 #手作りお菓子 #手作りスイーツ #おうちカフェ #おうちスイーツ #ひんやり #ひんやりスイーツ

tastyjapanさん(@tastyjapan)が投稿した動画 - 2018/07/27 10:59:46