セーラのインスタグラム(se_ra0227) - 8月6日 19時19分

* 2018/08/06 *
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沖縄くるま麸が売ってたので
#麸ちゃんぷるー にしました。
家にあるお野菜適当に入れて。
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ちゃんぷるー食べた事がないので、なんちゃってですけど💦
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仕上げに美味しい鰹節やさんの鰹節と自家製紅しょうが乗せました。
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沖縄くるま麸、ものすごく美味しくてびっくり😳😳
こんなにくるま麸って美味しいの？
こりゃハマりそう(*´艸`)。
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後は、白菜と玉ねぎ、摩り下ろした生姜たっぷりのスープ
鰹節と昆布のお出汁で。
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食べる時に塩麹や甘酒で作ったサラダチキンをトッピングして🐔。
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サラダはオクラたっぷり乗っけたオクラの色々生野菜サラダ🥗
どのお料理にも #玄米塩麹 を使ってます。
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そして、きゅうりと出汁を取った後の昆布のぬか漬けです。
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ちなみに朝ごはんは🥪
昨日作った大豆コロッケでコロッケサンド。
私のはコロッケがつぶれちゃって何がなんだか…😅
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スープは、🥔と鰹節と昆布出汁の豆乳ポタージュです。
芋いも🥔ごはん。(´∀`)
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旦那と息子用はコロッケ潰さずサンド出来ました☺️👍
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