masayoのインスタグラム(masayo_san) - 8月11日 07時27分

2018.8.11
＊朝ごはん。
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#いちじく王国愛知 で生まれ育ち…
この時期はスーパー、産直どこへ行っても
いちじくがたくさん並んでいます^^
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@saeko.takashima さんのところに
伺った時に見せてもらった
#福田里香 さんの
#いちじく好きのためのレシピ
美味しそうなのがたくさん載っていて
帰りに本屋さへgoしちゃいました(笑)
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本より
温かいいちじくシロップの
全粒粉パンケーキ。
(絶賛、#パンケーキまつり ですからねっ)
パンケーキには油脂も卵も
使ってないのにふんわり美味しい。
ここへいちじくの熱々シロップをかけて。
パンケーキにシロップがしみて美味しい^^
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近所の産直で今年もお目当ての生産者の
いちじくが楽しみな私です。
本の巻末に記載されている
いちじく一覧を見て
白いちじくもいろんな種類があるんだなーって。
いろんな種類のいちじくが
食べらるのも産地ならでは♩
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