LEEのインスタグラム(magazinelee) - 8月14日 11時07分
LEE編集部42日間「夏の麺」リレーもいよいよラストスパート。⠀
今日は、料理家きじまりゅうたさんの“ツナと梅干しのおろしきゅうりそうめん”です。⠀
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暑すぎる今年の8月、かなりバテててきて食欲もなんとなく下がり気味じゃないですか?⠀
そんなときにぴったりなのが、このレシピ。⠀
きゅうりの香りと梅干しの酸味で、そうめんがさらにさっぱり!⠀
ツルっツルっいけちゃいます。⠀
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きゅうりの香りがめちゃ爽やかなので、ぜひ皮ごとたっぷりすりおろしてください。⠀
けっこうクセになる香りですよ。⠀
梅の酸味が、疲れた体に心地良くて、なんとか夏を乗り切れそうです。⠀
夏の終わりにぴったりのぶっかけそうめん、ぜひご賞味あれ。⠀
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(編集長S)⠀
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#ツナと梅干しのおろしきゅうりそうめん ぜひお試しください⠀
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2018/8/14