CHIPPRUSONのインスタグラム(chiestylee) - 8月15日 13時48分

食べて美味しい、はもちろんのこと、「食べながら体が整うパン作り」にシフトし出して8ヶ月が過ぎた。噛んで唾液がよく出るか、消化に負担がかからないものであるか、分解されやすく吸収しやすい製法か、等、色々考えながら作るのが楽しくて、お客さまの反応に手ごたえを感じます? 食べものとして、発酵食品として、穀物食の代表として、可能性を探っていきたいなぁ?
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次回営業 18日（土）、19日（日）の11時よりopen?

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