カーヴ 公式アカウントのインスタグラム(cavewine) - 8月22日 14時30分
*セリエ・ド・ラ・バラトリ パロキシズム
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「セリエ・ド・ラ・バラトリ」は、フランス・サヴォワ地方南部「ヴァン・ド・サヴォワ」の17のクリュのひとつでもある、
クリュエ村に 2014年に誕生したばかりの新星ドメーヌなんです!当主曰く、「サヴォワのテロワールの本質はミネラルにあり、これらが損なわないよう自然な醸造を心掛けています。」。
その注目のドメーヌがつくる赤ワインは、ピノ・ノワールとガメイにサヴォワの土着品種を程良いアクセントに加えた、
親しみやすい味わい。低アルコールでお食事とも合わせやすい味わいの赤ワインですよ♪
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2018/8/22