ホテル宮島別荘のインスタグラム(_miyajima_villa) - 8月27日 18時17分

今晩は、宮島別荘の料理長
吉岡です。
今回は、 南瓜のプリンの?紹介をします。
この南瓜、能登の高農園が作った
赤土に拘った高御夫婦が作る野菜です。
名称は、打木赤皮甘栗?南瓜と言います。長くて舌を噛みそうな名前‼️中身は、繊細でシットリしていて、プリンにすると滑らかで鼻腔を擽る様な仄かな南瓜の甘味‼️明日のディナーに登場します。本格的には9月からのオンメニューです。これから、デザートも充実して来ますよ)^o^(‼️
宮島にお越し頂き、思い出作りの一端を担っていきます。是非、宮島別荘にお越し下さい‼️
#宮島#宮島別荘#広島#グルメ#ブッフェ料理

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