築地江戸銀のインスタグラム(tsukijiedogin) - 8月30日 14時47分

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養殖ものは使用せず、天然の本マグロのみ！
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厳しい目利きで仕入れた魚介は、
それぞれの旨味を
最大限に引き出す下仕事の後、
職人の技で一貫ずつ丁寧に握ります?
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#築地江戸銀 #江戸銀 #寿司 #お寿司 #マグロ

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