楽天グルメセレクションのインスタグラム(rakutengourmet) - 8月30日 17時25分
今日は一汁三菜の朝ごはん☀️
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「たまねぎとにんじんのお味噌汁」
「目玉焼きとパルシステムのウインナー」
「京水菜と油揚げのさっと煮」
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沢山のおかずに納豆も乗ってご飯がとっても進みそう?
お味噌汁には@chicory_mura 様の「旨味だし」を使っていただきました!
デザートには梅ジャムヨーグルトとスイカ?
暑い夏こそ朝ごはんはたくさん食べてしっかり栄養を蓄えたいですね?
@Kaori from Japanese Kitchen 様、素敵なアレンジありがとうございます?
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2018.5.7 Mon
目玉焼きと発酵食品多めの朝ごはん。
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Good morning! Today’s Japanese breakfast: Natto rice bowl, miso soup, fried egg w/ less food additive sausages, simmered mizuna and bean curd, steamed veggies in season, yogurt w/ plum jam and orange, and watermelon.
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おはようございます。
今日から仕事が始まりました。
最近マイブームの目玉焼きで一汁三菜。
STAUBに旬の野菜を入れてオイル蒸しに。
一時的に抗生物質を飲んでいるのですが
腸内環境が乱れないように
発酵食品多めで何とか踏ん張る。
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お味噌汁のお出汁は
楽天グルメ大使でお世話になっている
ちこり村さん( @chicory_mura )さんの
お出汁を使いました。
本枯かつお節やさば節入り。
ちこり芋の成分が
魚臭さがを減じてくれているようで
全然癖がなくてそのままでも美味しいです。
今日もごちそうさまでした。
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薬膳走り書き?
立夏の過ごし方:
夏に繋がる時期で
身体はどんどん活発になるが発散しすぎると
精神面で不調をきたすことも。
(5月病と重なる時期ですし)
身体の熱をとるものや酸味を取って
発散を抑えるとよい。
アスパラやあさりがオススメです。
※今年の立夏は5/5〜21まで
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【おしながき】
納豆ごはん
新たまねぎと新にんじんのお味噌汁
目玉焼きとパルシステムのウインナー
(このウインナー本当にオススメ)
京水菜と油揚げのさっと煮
旬のお野菜のオイル蒸し
梅ジャムヨーグルトとオレンジ
すいか
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今日からまた通勤ラッシュとの戦いです。
雨の日の電車はモワッとした空気でつらい…笑
そんなこんなで今週もよろしくお願いします。
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P.S.ワークショップへのご応募
本当にありがとうございました。
予想以上にたくさんのご応募があり
東京・神戸ともに
抽選とさせていただきますことをご了承ください。
実りある時間を過ごしていただけるよう
当日まで精一杯頑張りますので
よろしくお願いします。
(ワークショップで使用したレシピは
後日クックパッドにアップ予定ですので
おうちでも楽しんでもらえると嬉しいです)
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2018/8/30