中島彩のインスタグラム(aya.n.aya) - 9月12日 00時10分

ストーリーにアップしたら…嬉しいことにレシピの質問DMをたくさんいただきました♡
具材はお好きなもので♡
春雨も、韓国春雨でも普通の春雨でもOK♡

①タレ作り♡混ぜておく♡
これはわたしが春雨を100グラムで作るときの分量です♡
コチュジャン　－－　大さじ1
唐辛子粉　－－　大さじ1
砂糖　－－　小さじ2　
みりん　－－　大さじ2　
料理酒　－－　大さじ2
オイスターソース　－－　大さじ1
醤油　－－　大さじ1
にんにくおろし　－－小さじ1
②好きなお野菜を切ってごま油で炒める。
その間に沸騰したお湯で春雨を茹でてザルにあげる♡
③お野菜に火が通ったらタレ投入♡そして混ざったら春雨投入♡
炒め合わせて完成♡

とにかくこの甘辛いタレが絶妙なので、何入れても美味しい♡
粉唐辛子はそこそこしっかり辛めなので、苦手な方は調整してください♡

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