浪花ろばた 頂鯛 北新地店のインスタグラム(itadakitai.official) - 9月14日 16時08分

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今日は昨日の常連様とのアツイお話。
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常連さんは予約をLINEでいつも連絡もらうのですが、ゲストの情報を事前に伝えてくれます。基本、僕の顧客様はただ、それだけです。
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さて、ここから、その人のホームページ見て、どこの企業でどこにあるか？企業理念は？この人の経験して来たことは？ちょっとストーカーまがいに調べます。
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今回は福井県の方だったので、ストーリー的に途中で黒龍入れようと。
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毛蟹やウニ、焼きとうもろこし?、天然鰻白焼きなど提供しつつ、まずは黒龍吟風純米大吟醸を。
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すると「黒龍置いてるの？しずくとか知ってる？」とゲストの方から。
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僕「もちろん知ってますよー。」
ゲスト「福井でも飲めないんですよね」と
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最後に黒龍しずく?を提供したら、恍惚の表情で感動されていました。
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もちろん、連れてこられた方も嬉しそうな顔して、スタッフにも店長が提供してるお酒飲みーって、共有共感してくるホント素敵な方です❤️。
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だから、考えるし、お役に立ちたいと思う。全部はできないかもしれないけど、できる限りは頑張ります?
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仕事冥利に尽きます。最後の写真は来られた方の集合写真です。素敵な笑顔は人を幸せにしてくれます?
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前半ちょっとだけ、お席空いてるので是非お問い合わせを?
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