ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町のインスタグラム(princegallerytokyokioicho) - 9月18日 21時16分

We are proud to present a new Kaiseki dinner menu served for two days only on September 25-26 only. at WASHOKU 蒼天 SOUTEN.
The menu draws inspiration from both contemporary Japanese cuisine as well as the experiences that our chef Ken Takahashi had while attending the "culinary safari" event at Majorca, Spain.
「WASHOKU 蒼天 SOUTEN」料理長 高橋賢
長年培ってきた和食の技法を基本とし、素材の組み合わせから盛り付けまで自由な発想を取り入れながらも”本物”にこだわり、コンテンポラリーな”WASHOKU”を提案する「WASHOKU 蒼天 SOUTEN」料理長 高橋賢。
9月25・26日限定のスペシャルディナー「和西KAISEKI -Culinary Journey-」では、世界屈指のリゾート地・マヨルカ島で感じたインスピレーションから考案したメニューを、新感覚のKAISEKIとしてご用意いたします—————————————————————
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