ティファールのインスタグラム(tfal_japan) - 9月21日 18時00分

9月24日は十五夜です。
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十五夜に飾るお月見団子は、南天（なんてん）の葉をウサギの耳にみたてて飾ってみませんか？
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お月見団子は、白玉粉にぬるま湯を加え、耳たぶよりやや硬めに練ったら、丸めて沸騰したお湯で茹でればできあがり。
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ティファールのソースパンなら、チタンコーティングされているので、お団子がなべ肌に張り付くことなくきれいに茹であがります。
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豊作を願う稲穂を模したといわれる、すすきと一緒にお供えして。
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材料（団子約20個分）
白玉粉　200g　
ぬるま湯　150ml
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作り方
1、白玉粉にぬるま湯を加えて、耳たぶぐらいの柔らかさになるまでよく練る。
※ぬるま湯は一気に入れず、ほどよい硬さになるまで様子をみながら少しずつ入れること。
2、ほどよい大きさに丸めたら、お湯で約15分茹でる。
3、ナンテンの葉と胡麻を使って、団子をうさぎにみえるよう飾り付ける。
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※砂糖は加えていないので、召し上がる際には餡やきな粉をお好みで添えてどうぞ。
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