Iguchi Takuto... おうちごはんおじさんのインスタグラム(ouchigohan_ojisan) - 9月24日 14時38分
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•和風カルパッチョ *明太マヨわさび風味
今日の投稿の最後は日記のような感じです☻
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かねふくさん(@menmayolab)の明太マヨをベースにカルパッチョを作りました?簡易的な調理動画はスワイプしたら見れるので、是非ご覧下さい?！誰でも簡単にできますよー！！今回色々なパターンをイメージしながらレシピ開発をしたんですけど、とっても美味しくできました☻
特にマヨネーズ好きの方は、絶対やる価値ありです٩꒰๑ ´∇`๑꒱۶
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バッタバタの3連休が今日で終わり。
ほぼ仕事してたので3連休を満喫できてはないんですが、
明日からまた頑張りましょうー?
でもなんと行っても昨日、大好きな箕輪さん(@minowajapan)に会えたのが最高に幸せでした。考え方や生き方全てが刺さる。料理とかの分野じゃないけど、彼は幻冬社の会社員でありながら個人として強く、世の中を席巻し、もはや日本を牽引してはる。今は時代が変化し、そんな生き方が出来る状況なんやと強く思うし、僕も料理の分野でもっともっと頑張りたいって思ったな。料理や食を通じて、より人生が幸せやなーって思える人を増やしたいっていうのが僕の大きなビジョン。１つずつ頑張っていきますね☻
箕輪さん、ありがとうございました！！！
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ここまで読んでくださった皆さん、
ありがとうございました٩꒰๑ ´∇`๑꒱۶
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美味しいで日本を元気に꒰⍨꒱.+*
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2018/9/24
