大抜卓人のインスタグラム(takutoonuki) - 10月5日 18時52分

八海山雪室‼️
日本書紀にも記述があったとされる
豪雪地帯の雪を利用した貯蔵方法「雪室」
お酒の旨味や甘味を引き出す作用も
あるとか?
最新の貯蔵庫の奥に5年前から積み上がった
ままの雪の山が?
空調なしで1年を通じて室温５℃を
キープしている?
豊かな自然環境のもとで
育まれた美酒を堪能?
#fm802
#ウエストナビステーション
#新潟県

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