suisosumのインスタグラム(suisosum) - 10月8日 16時22分

立派な湯島大根の切り干しを頂きました。

椎茸や切り干し大根などの乾物は旨味もさる事ながら栄養分も凝縮されていて、お家ご飯には欠かせないアイテムですが、「戻すのが面倒だ」なんて方いらっしゃいませんか？

いえいえ！
こんなに立派な切り干し大根でも水で戻す時間はたったの15〜20分！
逆に戻しすぎると、旨味と栄養が水に出て行ってしまうので注意です。

戻し水もお味噌汁や煮物に使うので贅沢に水素水で戻して最後までお料理に使いましょう！

水素サーバーがあればお料理にも気軽に水素が取り入れられます。 #健康 #健康オタク #腸活 #水素水 #入浴剤
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