Panasonic Cooking(パナソニッククッキング)のインスタグラム(panasonic_cooking) - 10月10日 17時03分
ちょっとひんやりする夜は、あたたかいあんかけ豆腐でほっこり。新登場のミニクッカーはスイッチひとつであたため可能。テーブルに置いて、アツアツの料理を楽しんで。
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■ #菊のあんかけ豆腐 ■
■ 2人分
絹ごし豆腐 1丁
にんじん 10g
しいたけ 1個
水 200mL
めんつゆ(3倍濃縮) 50mL
水溶き片栗粉 適量
菊の花 適量
おろししょうが 適量
みつば 適量
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【1】豆腐は半分に、にんじんはせん切り、しいたけは薄切りにする。
【2】ミニクッカーで水とめんつゆを沸とうさせ、水溶き片栗粉でとろみを付ける。
【3】【1】を加え、5分ほど煮込む。
【4】お好みで、菊の花、おろししょうが、みつばを散らす。
※商品の取扱い詳細は、付属の説明書をご覧ください。
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2018/10/10
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