FOOD&COMPANYのインスタグラム(foodandcompany_grocery) - 10月13日 15時52分

【秋の酵素シロップワークショップチケット販売中@学芸大学店】

旬のフルーツやハーブ、お砂糖を混ぜ合わせて発酵させることで出来上がる酵素シロップ。手作り梅シロップなどが有名ですが、そもそも酵素とは人間が生活するうえでとても重要な役割を担っており、消化や代謝に必要不可欠な分子のひとつなんです。年齢とともに体内の酵素は減少していきますので、野菜やフルーツから積極的に酵素を取り入れることが推奨されています。

今回も杉本雅代さんを招いて10月26日(金)に秋の味覚であるりんご使用した酵素シロップワークショップを開催いたします。(※収穫状況により変更有り)

秋の美味しさがギュッと詰まった旬の食材を使用した酵素シロップで簡単に酵素を生活に取り入れてみませんか？

チケットは事前予約制となります。プロフィール欄URLからチケットのご購入をお願いいたします。皆さまのご参加お待ちしております！

@masayo.sugimoto
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