『リッチな味わいフロランタン風ラスク』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！ ———————————————————— . 【材料】 2人前フランスパン　8cm ①無塩バター　30g ①砂糖　30g ①生クリーム　大さじ1.5 アーモンドスライス　30g . 【手順】無塩バターは常温に戻しておきます。オーブンは110℃に予熱しておきます。 1. フランスパンは6等分の厚さに切ります。 2. クッキングシートを敷いた天板に1を並べ、110℃のオーブンで15分焼きます。焼き上がり天板を取り出したら、オーブンを170℃に予熱します。 3. 鍋に①を入れて中火で加熱し、全体的に泡立ち白っぽくなってきたら、火を止めます。 4. ボウルに移し、アーモンドスライスを加えて混ぜ、粗熱を取ります。 5. 2に4を塗り、170℃のオーブンで15分焼き、表面にこんがりとした焼き色が付いたら完成です。 . 【コツ・ポイント】オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 . 【レシピの紹介】生クリーム入りのキャラメルにアーモンドスライスを加えて、ラスクにしてみました。フランスのお菓子、フロランタン風の仕上がりです。生キャラメルを作るひと手間を加えることで、高級菓子のような上品な味になります。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #kurashiru #クラシル #レシピ動画 #簡単レシピ #料理動画 #簡単料理 #手作り料理 #時短料理 #料理 #ごはん #今日のごはん #手作りごはん #簡単ごはん #毎日ごはん #家族ごはん #秋レシピ #手料理グラム #料理初心者 #料理勉強中 #グルメ #yummy #yum #instafood #food #フランスパン #ラスク #フロランタン

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/10/14 15:10:10