楽天グルメセレクションのインスタグラム(rakutengourmet) - 10月15日 13時00分
今日はピクニックにぴったりのカラフルなお弁当をご紹介?
寒くなる前に紅葉?でも観に行きたいですね☺️
お弁当にはますよね様( @masuyone_23 )のひじき生ふりかけも使っていただきました!
@母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPAN 様、素敵なアレンジありがとうございます?
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日曜日にダンナと近場のお花見スポットに出かけてきました。
ダンナは屋台のものも食べたがるお子ちゃまおじさんなので、#お弁当 は控えめに~。
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舞い散る桜吹雪が圧巻の美しさでした。
いいお天気の週末で良かった。
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*ひとくちおにぎり4種(2頁目)
・スモークサーモン/トッピングは自家製ドライ桜/作り方下に書きます。
・寿司海老/ディル
・ひじき生ふりかけ/ @masuyone_23 楽天市場の人気ショップ#ますよね さんの美味しいやつ!
・スナップエンドウのお豆/炒り胡麻
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(3頁目)
*クルミとプルーンとボーノチーズのミートローフ
*たまごやき
*スチーム黒人参(甘くて驚いた!)
*スナップエンドウ
*クレソン
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(4頁目)
*スチーム野菜/味噌マヨーグルトディップ(柚子胡椒in)
・ご近所の極太直売アスパラ
・ケール蕾
・プチヴェール
・カブ
・エリンギ
・プチトマト
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*やよいひめ苺
*ぶどう
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○ドライ桜(5頁目)
#母熊のドライパセリ と同じ作り方です。
塩漬けの桜(桜茶用で売ってるやつ)を水に浸けて塩抜きする。
キッチンペーパーで押すように水分をとる。
耐熱皿の上にキッチンペーパーを敷き、その上に桜を並べる(軸は要らないのでとる)。
レンジ500Wで様子を見ながら加熱する。
パリパリに水分が飛んだら、額を外して、花びらのピンクのところだけ指で軽く崩すと粉々になります。
花の形がキレイなものはそのまま使おうと思って、崩しませんでした。
ドライにするとふんわりかわいいし、使いみちが広がって便利です。
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#楽天グルメ大使 でお世話になっている#越前かに問屋ますよね さんの#ひじき生ふりかけ 、シソの香りも美味しい生ふりかけです。(パッケージ画像6頁目)
ごはんに混ぜ込んでもいいし、生なのでこのおにぎりのようにトッピングに使ってもいい感じです。鉄分補給にも意識して摂りたい食材なので、手軽に美味しくいただけて助かります!
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価格も送料込みでお買い得。
気になる方は @masuyone_23 さんのプロフトップからショップに飛んでね!
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@楽天グルメセレクション
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2018/10/15