里田まいのインスタグラム(maisatoda_official) - 10月15日 13時16分
道産子なら馴染みの一品。
いももち〜! 幼い頃から、ジャガイモが沢山ある時には、実家で必ず出てきたいももち。
今でもジャガイモが沢山ある時や、少しだけ余った時にはちゃちゃっと作ります。
簡単です!
蒸した、又は茹でたジャガイモに、片栗粉を入れてよく混ぜ、成型してからフライパンにバターを入れて焼きます。
焼けたら醤油をチョロっと垂らしていただきます。
おやつにもぴったり!
ちなみに、かぼちゃで作ったかぼちゃもちも美味しいよ〜
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2018/10/15