レッツエンジョイ東京のインスタグラム(lets_enjoytokyo) - 10月18日 17時41分
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「え、フルーツじゃないの?」中からとろ~り!
本物みたいな“新感覚スイーツ”は
味も見た目もパーフェクトだった!
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港区白金にオープンしたパティスリー&レストラン「Libre(リーブル)」から、 フルーツを上質なデザートに仕上げた新感覚のスイーツをご紹介??
世界的にも有名なフランス最高級ホテルのレストランでスーシェフ(副料理長)を務めていた田熊一衛氏が手掛ける「フリュレ」は、パリ??在住時代に考案したメニューなのだとか?✨
フルーツ型のチョコレートを割ると、ヨーグルトクリームがたっぷりと溢れ出し、味覚だけでなく視覚でも楽しめます?
高級感あふれる落ち着いた雰囲気の店内で、贅沢な新感覚スイーツを味わって??
☕:Libre 白金高輪
?:白金高輪駅
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2018/10/18