. 『サラダシーチキンとトマトソースの香ばしパン粉焼き』 . シーチキンについてもっと知りたい方はシーチキン食堂で検索！ . 【材料】 1人前 ----- パン粉焼き ----- サラダシーチキン　1袋 ①パン粉　大さじ2 ①パセリ（乾燥）　小さじ1/2 ①オリーブオイル　大さじ1 . ----- トマトソース ----- ナス　1/2本エリンギ　1/2本すりおろしニンニク　小さじ1/4 カットトマト缶　120g 水　80ml ②コンソメ顆粒　小さじ1 ②中濃ソース　小さじ1 ②塩　少々 ②黒こしょう　少々オリーブオイル　大さじ1/2 . 【手順】ナスのヘタは切り落としておきます。エリンギは石づきを切り落としておきます。 1. トマトソースを作ります。ナスとエリンギは1.5cm角に切ります。 2. フライパンにオリーブオイルを入れ中火で熱し、すりおろしニンニク、1を入れ全体にオリーブオイルがまわるように1分半炒めます。 3. カットトマト缶、水、②を入れ6分煮込みます。 4. パン粉焼きを作ります。①を混ぜ合わせます。 5. アルミホイルを敷いた天板にサラダシーチキンをおき、4をのせオーブントースターで5分表面に焦げ目がつくまで加熱します。 6. お皿に3、5を盛り付けて完成です。 . 【コツ・ポイント】・お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながら調整してください。今回は1000W200℃で焼いています。・トマトソースにズッキーニやパプリカなどお好みの野菜を入れてお試しくださいね。・今回はパン粉焼きにパセリを使用しましたが、バジルや粉チーズを加えても美味しいですよ。 . 【レシピの紹介】そのまま食べてもおいしい「サラダシーチキン」を今回はごちそうおかずにアレンジしました。しっとりとした「サラダシーチキン」にパン粉をのせ、オーブントースターでサクッと焼き上げた一品です。角切りのナスとエリンギの入ったトマトソースはボリューム満点で食べ応えがありますよ。パセリの香るパン粉焼きとの相性は抜群です。是非作ってみてくださいね。 . Sponsored by はごろもフーズ株式会社 . #kurashiru #クラシル #レシピ動画 #簡単レシピ #料理動画 #簡単料理 #手作り料理 #時短料理 #料理 #ごはん #今日のごはん #手作りごはん #簡単ごはん #毎日ごはん #家族ごはん #秋レシピ #手料理グラム #料理初心者 #料理勉強中 #グルメ #instafood #food #はごろも #はごろもフーズ #シーチキン #サラダシーチキン #糖質オフ #パン粉焼き #トマトソース #サクサク

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/10/19 17:59:56