上田桃子のインスタグラム(momoko3030) - 10月23日 21時41分

久しぶりに料理教室🔪へ😋

最近全然いく余裕がなくて、
心技体のバランスがうまくとれてなかったので、
月曜は心の部分を凄く考えておりました…😇
今回の教室での学びは
心臓がテーマでした。

心臓は血液循環を担う大切な臓器ですし、何より人間が一番大事な所です。
いつも色んな事を教えてくれるので
ちゃんと継続して学んでいかねば。 ✴︎鮭ときのこの豆乳クリームソース
✴︎ごぼうとささみのアーモンドサラダ
✴︎茄子と長ネギの香味あんかけ
✴︎とろろとなめこのムチンスープ
✴︎そば粉の丸ぼうろ（おやつや間食に）
✴︎アボカドと秋茄子の中華風ツナサラダ ✴︎カジキ鮪の味噌カツ
✴︎鶏ごぼうの粕汁

でした♡

この時期は
茄子や栗🍆🌰秋刀魚などなど…
秋野菜や旬なものがたーくさんあるので、旬な食材を取り入れることで栄養価の高い物を摂取できますよ♪

#トレフルキッチン#ポデリッシュ
#栄養学#栄養素#旬なもの#秋野菜
#心技体

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