りえのインスタグラム(chocolat_rie) - 11月2日 16時01分

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今日のおやつ
☑︎ドゥ・フロマージュ@ コロンバン
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今日のおやつはクリームチーズNo.1 ブランド「キリ(kiri)」を使用した限定スイーツを全国の有名店で販売する「キリ スイーツフェスティバル 2018 “キリフェス”(2018年11月1日(木)から12月16日(日)まで開催)」で出品されている期間限定タイアップスイーツのひとつ、ドゥ・フロマージュ。
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ドゥ・フロマージュはベイクドチーズとムースを組み合わせたガトーで、タルト生地・アパレイユ・ムース・グラサージュの各パーツに「キリ クリームチーズ」がたっぷりと使用されているのだそう。
リンゴと柚子を合わせたゼリーがムースの中に入っていて、チーズの濃厚さにさわやかな感じが加わり、アクセントとしてタルト生地にはブラックペッパーが加えられています。
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星のピックで少しだけクリスマスぽさを追加。
チーズ好きにはたまらないおいしさでした⚮̈
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コロンバンさんの他にもたくさんのお店が参加されているので、是非色んなお店のスイーツを試してみてください⋆ᙏ * *
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詳細はこちら☞http://www.bel-japon.com/kiri/treat/kirifes/
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