puruberryのインスタグラム(puruberry) - 11月2日 19時40分


#カスタードプリン 2018.11.2
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やっぱりプリンはシンプルが一番❣️( ˘͈ ᵕ ˘͈ )
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私的に最強に美味しく仕上がったかも😊笑
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子供に言わせると、私は毎回同じ事を言ってるらしい(笑)
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プリンって奥深くて…
同じ材料で同じ時間蒸しても、卵の温度や牛乳を温める温度によって全然仕上がりが違ってきます。
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最近温度や時間を正確に測って作るようにしたら、だいぶ安定して作れるようになってきました💗
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ストーリーズのデカプリンはどんな仕上がりかわかりません😎
明日食べてもらって感想を聞いてみよう🎶
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2018/11/2

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