Golden Pecan co.,ltdのインスタグラム(golden.pecannuts) - 11月12日 10時04分

【ピーカンフレンチトースト】
いつものフレンチトーストにピーカンナッツをプラス！
ピーカンナッツで手軽に健康習慣♪
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★材料★ （2枚分）
ピーカンナッツ　18g
食パン(厚さ3cm)　2枚
卵　1個
牛乳　150ml
砂糖　大さじ１
バターまたはマーガリン　大さじ１
ヨーグルト　大さじ２
クリームチーズ　大さじ１
砂糖　大さじ1/2
メープルシロップ　お好みで
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★工程★
1.卵、牛乳、砂糖を泡だて器で混ぜ、バットに入れる
2.パンが液を吸い込むまで浸す（時々返す）
3.ボウルにヨーグルト、クリームチーズ、砂糖を入れて泡だて器で混ぜ、ヨーグルトソースを作る
4.フライパンを温め、バターを半分入れ、パンを片面3分ほど焼く（焼き色がつくまで）
5.パンをひっくり返して残りのバターを入れ、2分ほど焼く（焼き色がつくまで）
6.パンを器に盛り、(3)のヨーグルトソースを添え、ピーカンナッツを散りばめる（メープルシロップをお好みで回しかける）
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★アドバイス★
ゴールデンピーカンナッツ「アリゾナの奇跡」だと小袋1つ分です。
もちろんバゲットでも美味しくできます！
食パンの場合、横半分に切ることで縦方向の繊維を切り、液が浸み込みやすくなるので時短になりますよ。
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