大湯みほのインスタグラム(nukazukemiho0320) - 11月12日 21時50分

日本酒?✨のお勉強会！
〜 Joy OF SAKE 〜 日本酒イベントを開催してる方にお招きいただき、2018年のおすすめ日本酒試飲会・発表会?にひーちゃんと参加させていただきました。お米が原料であって、ぬか漬けと同じ発酵✨という技法で作られている日本酒だからこそ、ぬか漬け?と合わないわけがないんだなっ！熱の入れ方や、米の磨き方?ひとつで、味が全然違うってすごいいよなぁ〜✨日本??の伝統文化の賜物だと思いました！口の中で転がすように飲んでみたり、香りを楽しみながら飲んでみたり、それぞれの風味や味わいを目一杯お勉強させていただきました！もっと✨ぬか漬け?と✨日本酒?の美味しい提案が、出来るように✌️ #日本酒 #sake #japan #traditional #勉強会 #試飲会 #同じお米だからこそ #もっと知りたい #発酵 #純米吟醸 #大吟醸 #米 #酉玉 #ぬか漬け #日本酒とぬか漬け #食べ合わせ #マリアージュ #ぬか漬けマイスター #大湯みほ

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