石塚かおりのインスタグラム(kaori_ishizuka413) - 11月14日 21時11分
#佐渡#大崎そば#ゆうわく伝説#公開生放送#ツアー
佐渡、大崎地区のお蕎麦。
とっても有名なんだけど、
お蕎麦屋さんがあるわけではないんです。
年に何回か、地区の方々が公民館で開いてくれるお蕎麦の会。
毎回びっしり満員。
とにかく、一度行ったらまた行きたくなる!って。
人気の秘密は
そば粉100%の打ち立て、茹でたてのぶっかけ蕎麦。
お出汁は飛び魚。あご出汁。
(お写真1枚目)
一人で何杯もおかわりする方も(笑)
私は、これがお目当て、手作りのきびだんご。
(お写真2枚目)
佐渡なのに、海の幸はゼロ。
山の幸里の幸を、お母さんたちの手作りで。
佐渡の祝い事にもかかせない、大皿に盛られたお煮しめ。
(お写真3枚目)
新米のおにぎりも最高。
今回の、ゆうわく伝説公開生放送ツアー、2日目のオプションは、この大崎そばの会と、鷲崎漁港の寒ブリまつりの2つをご用意!
公開生放送も、越乃リュウさんのショーも、渡辺百枝さんの篠笛も、そしてそして大宴会も。
一年の締めくくりを、あなたと一緒に。
12月1日2日、お待ちしています。
お申し込みは佐渡汽船観光。
TEL 025-245-3701まで
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2018/11/14