べんりで酢のトキワのインスタグラム(tokiwa_official_tajima) - 11月17日 09時40分

【出汁も楽しむ白菜鍋でほっこりあったか?】
今回ご紹介する鍋レシピは冬に旬を迎える白菜を使った簡単レシピです?白菜の甘みと豚肉の旨味が合わさってとっても食べやすい鍋料理！白菜鍋は小さなお子様にも人気のレシピですので、ぜひご家族でお楽しみくださいませ?使う食材も少なく、時短レシピとしても重宝します✨ ・
材料(4人分)
・白菜　1/2玉（500g） ・水菜　1袋（200g）
・豚バラ肉　300g ・水　3と1/2カップ
・え～だし　1/2カップ
作り方
① 白菜を洗って豚肉を交互に重ね、6㎝に切り鍋の外側から重ねて入れます。
② え～だしと水を合わせて1の鍋に入れ、白菜が柔らかくなるまで煮て、4㎝長さに切った水菜を加えてひと煮します。
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作り方URL
https://a-aji.jp/recipe/recipe50/
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