『まいたけと鮭のバターしょうゆ焼き』 ———————————————————— #クラシルには気になるレシピがたくさんアプリのダウンロードはプロフィールのリンクから ———————————————————— . 【材料】 2人前鮭（生鮭）　2切れ ①塩こしょう　ふたつまみ ①薄力粉　大さじ1 まいたけ　100g 長ねぎ　1/2本 . ----- 調味料 ----- 料理酒　大さじ1 しょうゆ　大さじ1/2 . 有塩バター　20g . 【手順】まいたけは石づきを落としておきます。 1. まいたけは一口大に割きます。 2. 長ねぎは3cm幅に切ります。 3. 鮭は三等分に切り、①を振ります。 4. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、溶けてきたら3をいれて両面こんがりと焼きます。 5. 焼き色がついてきたら、1、2を入れて中火でしんなりするまで炒めます。 6. 調味料の材料を入れ、中火で炒め合わせ全体に味が馴染んだら火から下ろします。 7. 皿に盛って完成です。 . 【コツ・ポイント】塩加減は、お好みで調整してください。鮭の大きさによって加熱時間や火加減を調整してください。 . 【レシピの紹介】まいたけと鮭をバターしょうゆで炒めたレシピのご紹介です。鮭は薄力粉をつけて焼くことで、旨味を閉じ込められます。また鮭の旨味とまいたけの旨味がとても美味しい一品です。簡単にささっとお作りいただけますので、時間がない時におすすめですよ。お好きな野菜を入れてお試しくださいね。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . . #kurashiru #クラシル #料理 #手作り料理 #料理初心者 #簡単料理 #簡単レシピ #簡単ごはん #時短料理 #料理勉強中 #グルメ #料理動画 #レシピ動画 #手料理グラム #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #おうちごはん #おうちカフェ #家族ごはん #毎日ごはん #バター醤油 #鮭 #舞茸

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/11/19 21:00:32