FAR YEAST BREWINGのインスタグラム(faryeastbrewing) - 11月20日 17時00分
2018.11.13 【新商品情報】??
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2018年11月28日(水)より、クラフトビールブランド「Far Yeast」の限定醸造「Far Yeast Peach Weiß」(ファーイースト ピーチヴァイス)を発売します。
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「Far Yeast Peach Weiß」は、八ヶ岳ビール タッチダウンの定番商品「ヴァイス(Weiß)」のレシピをベースとして、当社の限定醸造「Far Yeast ももシトラスゴーゼ」(2018年1月発売)や、「Far Yeast Peach Nightcrawler」(2018年3月発売)にも使用した、山梨市の人気カフェ「桃農家カフェ ラペスカ」を運営している桃農家「ピーチ専科ヤマシタ」の桃を使用しました。ピーチ専科ヤマシタの桃は、自然の力を活かして果実本来のおいしさを最大限に引き出した「こだわり農法」で育てられています。2018年に収穫し冷凍保存された桃500kgをフードプロセッサーでピューレ状にして使用しました。
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<商品概要>
商品名:Far Yeast Peach Weiß
販売開始日:樽・ボトルともに11月28日(水)
価格:オープン価格
原材料:桃・大麦麦芽・小麦麦芽・ホップ・糖類
アルコール度:5.7%
IBU:5
スタイル:ヴァイス
醸造所:Far Yeast Brewing源流醸造所(山梨県小菅村)
仕様:15L樽及び330mlボトル
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商品の詳細はプロフィールのリンクからご覧ください。
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? Far Yeast Peach Weiß?
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#バイスじゃなくてヴァイスだよ
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2018/11/20