エジソンママ - EDISONmamaのインスタグラム(official_edisonmama) - 11月20日 18時21分
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✨ママごはんつくってレシピの紹介✨
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#エジソンママ の「ママごはんつくって」を使った、#野菜ソムリエ の #藤田光樹さん オリジナルのレシピを紹介??
ママごはんつくっては、つぶす・こす・切る・おろす・蒸す・ゆでるが1つでできる、便利な調理セットです?
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赤ちゃんにも秋の旬野菜のおいしさを伝えましょう???
今月はカブを使った離乳食レシピを紹介します!
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離乳中期・カブとしらすのだし煮
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?材料(作りやすい分量)?
・カブ…30g
・塩抜きしらす…大さじ1
・和風だし汁…80cc
・水溶き片栗粉…小さじ1/2
★しらすの塩抜き:お食事ボウルに、しらすが浸るくらいの水を入れ、ふたをしてレンジで1分加熱します。
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?使うもの?
・ふた
・調理スプーン
・お食事ボウル
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?作り方?
1. 小さくカットしたカブ、だし汁を入れ、レンジで3分加熱する。
2. 刻んだしらすと水溶き片栗粉を加え、混ぜ合わせたら、レンジで30秒加熱する。
3. ざっと混ぜ、またレンジで30秒加熱したら、できあがり。
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2018/11/20