母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 11月23日 20時07分

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三色の大根ステーキでこんばんは。
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大根が旬ですね～。
みずみずしくやわらかく、煮ても焼いても生でも楽しめる、万能と言っても過言ではない使えるお野菜。
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母熊んちは畑にだーっと生えています！
凍らないうちにいっぱい食べなきゃ！
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じゅわっとコクうま#大根ステーキ パルメザンチーズかけ。小ネギちらし。
作り方と味付けは一番下の方に書きました。
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畑がないかたも、旬の野菜はとてもお安く流通しているので主婦のお財布の強い味方ですね。
母熊も、紫大根や紅くるり大根は直売所でお安く購入しました。
映える華やか大根、サラダばかりでなく、火を通しても美味しいです。
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旬の野菜って…
経済的、新鮮、栄養価も高く、その季節の体を整える成分がしっかり含まれている…などいいことづくめです。
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大根ステーキは煮るより調味料も少なくて済むからますます節約になります！
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上手に節約するのはケチじゃないもんね。
そうやって貯めるお金で自分の欲しいものを買ったりするのは、主婦のささやかな喜びですもの！
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お料理画像の雰囲気を一気にグレードアップして見せてくれる#クチポール #cutipol の#カトラリー セット。
ずっと憧れていた#クチポール 、母熊はせっせと貯めた#楽天スーパーポイント を使って購入した思い出の品です。
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母熊は#楽天市場 さんでのお買いもの歴20年！筋金入りの#楽天ユーザー です。
欲しいものはすぐ楽天さんで調べる習慣が身についています(笑)
インスタを始めて、みんなが使っている柄が細いこのオシャレなカトラリーもハッシュタグを見て、すぐに調べましたよ！
すると、カトラリーですので割と買いやすい価格で購入できることがわかり、日ごろからせっせと貯めているポイントで無事に購入できたんですねー。
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さてここで耳より情報！
#楽天スーパーポイント を効率的に貯めるのにおすすめなのは、#楽天スーパーポイントスクリーン というアプリ！
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無料アプリをダウンロードして、お得な情報を見るだけでポイントが貯まっていく、#楽天 さん公式のアプリです。
ページを見てポイントをGETする以外にも、アンケートに回答してポイントGETできたり、不定期ですが街のお店で使える無料クーポン情報が掲載されたり、抽選でポイントが当たるキャンペーンを開催していたり！上手に使えばかなりお得です。
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#楽天スーパーポイント って、#楽天市場 はもちろんのこと、マックやミスドでも使えるので、汎用性が高くて便利なんですよ。
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@rakutensuperpointscreen のトップにあるURLから、無料アプリダウンロードできます。
母熊のストーリーからもアプリダウンロードに飛べるリンクをつけていますので、そちらからもぜひ。
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【大根ステーキ】
1cmほどの厚さにスライスした大根6枚の両面にフライパンでしっかり焼き目をつけてから、蓋をしてじっくり中まで火を通します。
焼いている途中で酒大さじ2を入れて蒸し焼きにしています。
大根にしっかり火が通ったら、白だしとみりん各大さじ2を煮絡めます。
お皿に盛りつけたらパルメザンチーズと小ネギでおめかししてできあがり。
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チーズのコクが大根にばっちり合って、とっても美味しくいただけました。
ダンナからも好評だったので、皆さんもぜひ試してみてくださいね。
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#クチポール のカトラリーは、母熊のプロフトップから飛べる#楽天roomに載せてます。
こちらもチェックしてね。
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