Komerco-コメルコ-のインスタグラム(komerco_official) - 11月26日 09時00分

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Katsuki Wines「2017 綾ルージュ」
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メルローをベースに、ドイツの個性的なブドウ品種数種類を混醸法で仕込んだワイン🍷
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野生酵母で比較的低い温度で発酵させ、紫の色素を多く含んだ、黒みがかった深みのある外観、ブラックベリー、干しプラム、カシスなどの香りが特徴的です。
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さらっとした柔らかい口当たりと優しい酸味と程よいタンニンは、スモーク系の料理と相性がバツグン✨
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Katsuki Winesは、宮崎県綾町にある小量生産の手造りナチュラルワインに力を入れる、家族経営のワイナリーです🍇
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