あだち理絵子のインスタグラム(adachi.rieko) - 11月27日 18時15分
#カレー部 部活
#阿波座カレー
#ヌワラカデ
#スリランカカレー です。
昔ここ寿司屋やったな(笑)
ショーケースに大量の瓶が冷やされてて、
夜はバーとしても楽しめるようです。
親切なスリランカ人の?マスターがカレーの説明をしてくれました。
なんせ種類が豊富!
1番辛くないのはエビだそうで、
チキン、ポーク、フィッシュ、マトン、鹿、猪、イカ、
ってめっちゃありますやん。
ってつっこんでしまいました。
初めてだと何がおススメですか?
と聞いたら
辛いのが大丈夫ならマトンと言われ
マトンカレーに。? もちろん高くなっても
バスマティーライス❣️ 混ぜてタベテクダサーイ
とこちらのお皿がっ。
ん、ん、
ごろっごろのマトン肉
ブリッと歯ごたえよく
めちゃ旨み!
ラムではないマトンの
牧草臭さがめちゃハマってる。
野性味が美味すぎる!
カレーにもマトンの旨みが出てて、確かに辛いんだけど、
そこは、混ぜ混ぜしたら絶妙に収まった?
いやー、
スパイス大阪カレーとはまた違うけどね、
スリランカ系では
1番かも。
チキンもちょっと食べさせてもらったんだけど
サラリとしすぎてて物足りなかったよ?
獣イケる人は是非に。
次は猪いきたいなー?
#大阪カレー#カレー好きと繋がりたい#カレー女子
#スパイスカレー
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2018/11/27