キッコーマン公式のインスタグラム(kikkoman.jp) - 11月29日 18時00分

明後日から12月。
クリスマスが近づいてきましたね。
今日は大人気デコ弁ブロガーザッキー☆ @ザッキー☆ さん考案のレシピをご紹介。
赤と緑の彩りに、山盛りチーズを降らせればクリスマス気分も高まる、このシーズンにぴったりのトマト鍋です。
デルモンテ・リコピンリッチトマト鍋スープを使えば、手軽に濃厚なトマトの味が楽しめます。
ぜひお試しください♪
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【山盛りチーズで♪リコピンたっぷりトマト鍋】
■ 材料（4人分）
ウインナソーセージ　5本
グリーンアスパラガス　5本
水菜　1束
ブロッコリー　1株
じゃがいも　3個
ピザ用チーズ（プレーン＆チェダータイプ） 適量
粉チーズ　適量
バジル　適量
デルモンテ・リコピンリッチトマト鍋スープ　1袋
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■ つくり方
(1)ウインナソーセージ、グリーンアスパラガス、水菜は食べやすい大きさに切る。ブロッコリーは小房に分ける。
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(2)じゃがいもは皮をむき耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ（600Ｗ）で約4分加熱する。レンジから取り出して1/4の大きさに切る。
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(3)土鍋に水菜を中高に盛りつけ、まわりにそのほかの具材を盛りつける。さらに、ピザ用チーズと粉チーズをのせ高さを出す。鍋スープを注ぎ、好みでバジルを添える。
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(4)鍋を中火にかけ、具材に火が通るまで煮る。
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